石板要放在烤網上，不能放在發熱管，也不適宜放烤盤內哦（效果不好）

這個烘焙的石板灰常灰常的好用啊....烤出的包，皮脆脆的，用來烤比薩

也非常好吃呢～

那麽石板的作用是什麽呢？

這個石板可以模仿原始的石窟烤爐的效果，烤歐包的時候，通常需要提前

30-40分鍾預熱烤箱及石板，這樣石板會變得很燙，因爲開烤箱門一瞬間

熱空氣流出，會流失不少熱量，但是石板的溫度相對穩定，這樣使面包底

部更好的受熱。同時石板的特有（超小）空洞狀結構能夠吸收面包表皮的

多余水分，使面包皮變脆。所以烤出來的面包再也不會扁扁的，皮也不會

又硬卻不脆啦。

石板的使用：

因爲石板切割都是浸水切，防止粉塵灰。所以石板收到以後，有可能會有

點潮氣，用水稍微衝洗，去掉表面的粉塵，然後讓他曬曬太陽。不需要用

什麽清洗劑...時間久了，稍微有點印記也是正常的。保養好的石板可以

用粉久呢～～使用的時候，需要提前跟烤箱一起預熱，裝有石板的烤箱預

熱時間會相對較長...預熱後的石板很燙，所以開烤箱門放入面團時，要格

外小心！！

【尺寸】：30*30*1cm

【款式】：如圖示

頁面出貨為  單個  烘焙板（不含任何其它搭配）

大陸製造，深圳公司安排出貨

運輸途中難免有些許刮痕、小凹陷等小痕跡，但不影響使用，介意者慎下標。